近年来，包装行业发展迅速，并与其他行业的发展密切相关，极大的影响着人们生活的方方面面，如我们生活所需的食品、饮料、医药、化妆品等都离不开包装。包装工业的发展也带动了包装机械行业的发展，为适应包装工业的发展，包装机械的种类也不断增多，如包装机、真空包装机、封口机、灌装机等上百种产品。
    这其中真空包装机是后起的一种包装设备，但是它的力量却不容小觑，它的出现是包装史上的一次超越，它演绎了一种全新的包装方式。真空包装机能够自动抽出包装容器内的空气，在达到设定的真空度后完成封口工作，经真空包装后产品具有抗氧化、防腐蚀、防污染等功效，另外，包装后产品干净卫生、不宜变质、不宜被压碎或变形，是很多行业目前选用做多的一种包装设备。主要适用于食品、医药、水果、化学药品、酱菜等行业，可以防止产品氧化、霉变、腐烂，并能够保持产品的新鲜度。
    真空包装机主要使用塑料、塑料铝箔薄膜等包装材料，不仅包装效果美观，而且能够减少包装材料的浪费。可以根据所要包装的产品，选择不同的包装容器、包装材料，调整相应的真空度来完成最佳的包装。真空包装机具有外形美观、结构紧凑、效率高、操作简单等优点，且根据不同的用途设计了不同的真空包装机，如食品真空包装机、医药真空包装机等，真空包装机用它自身特有的优点演绎着一种全新的包装。

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